2013年，钟楚曦因出演湖南卫视周播剧《爱的妇产科》而受到关注并开始演艺生涯 。

2014年，出演蒋家骏执导的都市剧《爱情回来了》。

2015年，出演励志剧《朋友圈儿》。

2016年，在个人荧幕处女作《脱单告急》中试验女主角关欣； 同年主演情感剧《好久不见》 。

出演传奇剧《国士无双黄飞鸿》；

2017年，主演冯小刚执导的青春文艺片《芳华》，饰演文工团女兵萧穗子，

并凭借该片获得第25届北京大学生电影节最佳新人奖 、首届塞班国际电影节最佳新人奖 、第23届华鼎奖最佳新锐演员奖。

2018年4月，主演爱情电影《八月未央》 、创业题材青春剧《青春须早为》 。

2019年2月，主演的古装奇幻喜剧片《神探蒲松龄之兰若仙踪》上映，饰演聂小倩。

2019年8月，担任浙江卫视《各位游客请注意》固定嘉宾 。

同年12月27日，主演的电影《解放·终局营救》上映，钟楚曦在片中饰演拥有双重身份的神秘歌女梅艳；

12月31日主演的爱情喜剧电影《宠爱》上映，饰演方欣。

2019年10月17日，钟楚曦入选2019福布斯中国30位30岁以下精英榜。