孙千从小就已开始独立生活；因为热爱舞蹈，所以孙千虽然出生于哈尔滨，

但还是前往北京，在北京舞蹈学院附中学习了7年的芭蕾舞。

之后，通过艺考考入中央戏剧学院，专业为表演系，并签约于光线传媒。

2017年5月，孙千从300多名演员面试中通过并主演根据幽灵姐妹同名

国漫改编的青春校园偶像剧《快把我哥带走》，

孙千所饰演的时秒是外强中干、典型的“讨好型人格”的妹妹；

该剧于2018年6月28日在腾讯视频播出。

2018年7月9日，参演的青春言情偶像剧《流星花园》在湖南卫视青春进行时剧场首播，

在剧中孙千饰演道明寺的未婚妻何原姿，虽然身负家族婚约，

但面对不爱自己的道明寺，何原姿还是选择了放手。

2019年9月，与李光洁、费启鸣合作主演的都市青春励志剧《我在未来等你》爱奇艺上线，

孙千在剧中饰演王微笑，学习优秀，爱好播音，是刘大志的暗恋对象；

此外，还为该剧演唱勇气主题曲《闪着泪光的决定》。

10月12日，参加腾讯视频青春体娱跨界类型节目《超新星全运会第二季》。

12月25日，与毕雯珺搭档主演的青春偶像剧《淑女飘飘拳》在优酷上线，

其在剧中饰演女主角风飘飘，在一次意外中，出手救下太极“奇才”卫楚，

和他从相看两厌发展到彼此欣赏。

2020年，搭档黄俊捷主演的古装言情喜剧《萌医甜妻》在优酷上线，孙千在剧中饰演一名小太医田七。

9月4日，主演的都市青春言情剧《拾光里的我们》在腾讯视频上线，

在剧中饰演虽然偶尔冒失，但内心勇敢坚定陆珈。

同月，加盟腾讯视频导演选角真人秀《演员请就位第二季》。